豆芽小文 - 維基百科
もやしもん - Wikipedia（日文）
二期官網：http://kamosuzo2.tv/
簡介：2007年曾造成萌菌旋風的萌菌動畫，相隔五年終於又回來啦！看的到菌能和菌溝通的農大一年級生澤木惣右衛門直保，與樹教授和樹教授的學生們，學習釀造與菌種，還有大學生活等等，與菌在一起的熱鬧日常生活。
人物介紹
澤木 惣右衛門 直保（さわき そうえもん ただやす），聲優：阪口大助
男主角，個子矮小，沒有太多特點，可以看到所有的菌，能和菌溝通（於是經常被菌吐槽），也能徒手抓到菌。
結城 螢（ゆうき けい），聲優：齋賀觀月
直保的青梅竹馬，偽娘，家中經營釀酒廠，對日本酒和釀酒知識十分充足。曾經討厭被說像女孩，但大學期間對女裝癖號突然覺醒，為了嘗試人生更多可能性而休學，現在於日吉酒店工作，喜歡直保。
長谷川 遙（はせがわ はるか），聲優：大原沙耶香
農大研究生，內外如一的S女王，實際上是資產家的千金。目前跟美裏傳出緋聞中，酒品超不好。
血色海灣
樹 慶藏 （いつき けいぞう），聲優：西村知道
本作大BOSS，對釀造非常執著的教授，雖然把學生們玩得團團轉，可是大家卻很尊敬他。
美裏 薰（みさと かおる），聲優：小西克幸
川濱 拓馬 （かわはま たくま），聲優：杉山紀彰
二年生，直保的前輩，正如同所有的菜鳥進化而成的壞掉大學生一般，非常老鳥醉生夢死。與其說是學長不如說是人生的前輩。
及川 葉月（おいかわ はづき），聲優：神田朱未
跟直保同年級，有潔癖，常識人代表，在第二季開始是主要角色中，唯一不知道直保菌能力的人。
武藤 葵（むとう あおい），聲優：能登麻美子
殘念美人，被樹教授摧殘到三年級，已經不怕髒沒有形象，酒品不好。
STAFF
原作 - 石川雅之
監督 - 矢野雄一郎
シリーズ構成 - 高橋ナツコ
キャラクターデザイン - 樋口聡美
美術監督 - 山子泰弘
美術設定 - 新田博史
色彩設定 - 山本智子
撮影監督 - 光石奈歩
編集 - 笠原義宏
音楽 - 羽毛田丈史
音響監督 - 菊田浩巳
3DCG監督 - 八木竜一
CG監督 - 森田淳也
プロデューサー - 田中尚美、竹枝義典、黒須禮央
アニメーションプロデューサー - 樋口真也、上川和也
アニメーション制作 - 白組、テレコム・アニメーションフィルム
製作 - 「もやしもん リターンズ」製作委員會（アスミック・エース エンタテインメント、講談社、白組、スカパー・ウェルシンク、ソニー・ミュージックエンタテインメント、電通、フジテレビ）
第1部雜談
http://lovetabris.pixnet.net/blog/post/9870434
第1話 もやしども起つ 萌菌再起
5年哪~~~動畫撥出時跟直保一起大學入學的人，現在應該出社會或念研究所了吧?直保卻還苦逼得隻過了一天XD~~~一期網誌是我開始比較認爭寫動畫心得的時候寫的，但是....現在回頭來看覺得好恥啊~~~怎麼會這樣子寫文咧ORZ~看來我該考慮網誌超過兩年就砍砍掉(´∀`)
一二期的直保畫風變化，二期直保萌化好多啊XDDDD~~不知道這試算話風變好還變差，一期片頭的3D菌感覺比較可愛呢~~~
(點圖放大)沒有前情提要就直接進入劇情，死大腐不要小看5年的時間差啊!!!(拍桌)，就算看過一季，細節的劇情也忘得差不多了XDD~~~
一期神隱掉一半時間的螢，二期迅速融入大家，除了直保偶爾會吐槽一樣性別是男的以外，大家都已經把螢當成女孩來看待了，洗澡時直接進入女生那間還被女生們騷擾，真的也太超過了XDDDD~~~因為螢破壞日吉酒店店面的緣故，酒店無法營業，在整修期間，螢就有空來農大這邊幫樹教授。
樹教授的發酵倉落成，開始要釀造食品，所以今天的課題是，大豆釀醬油與精米吟釀兩組，因為樹教授拿著米搗，所以大家以為精米要自己碾，因為精米的碾米過程繁複的緣故，前輩們通通選了大豆組，一年級生則配迫去精米組，但其實精米是打算友買現成的，大家都玩不過樹教授啊XDDDD
原來所謂的大吟釀隻的是將酒米磨掉50%以上外層的超浪費產品啊囧!!(不過碾調的米粉應該還有其他用途吧?)，今天講了超多釀酒、日本酒、醬油小常識，這邊就不補充了，總之可憐的學生們必須要四天四夜不眠不休的照顧釀造物，辛苦啦！
話說回來，中文版漫畫還有打算要出嗎XD?
釀了你喔, 萌菌, 農大菌物語, 豆芽小文, 偽娘
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