[台中市。北區] 上海顧家飯館

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這家位於學士路上的上海顧家麵館是家老字號，目前也傳承給第二代經營已久，
水質其中最為著名的要屬現煮麵食，碗碗現點現做，所以來這兒吃飯，記得要多帶點耐心和時間，

蝦腰麵，135元

蝦仁搭配上腰子的蝦腰麵也是店內的金字招牌菜色，蝦仁雖然個頭不大，但新鮮度很夠，
切成薄片的腰子少了厚實的口感，總覺得嚐不出腰子的味道，
或許是吃大厚片腰子習慣了，總覺得那樣的厚度，那樣的味道才是腰子阿。

配菜很豐盛，有毛豆仁、甜碗豆、毛豆仁，菇菇與紅蘿蔔，

菜菜子說這種麵條很像關廟麵，
 
這種濃稠的湯頭雖然聞起來的味道很香，嚐起來的味道很濃郁，但就是吃過了會覺得有點膩口，嵩老師
不過我本來就比較不喜歡這種燴過的湯頭，所以覺得喝多了會覺得有點油。
我打包了一碗回家給菜菜子吃，他倒是根我持不同的看法，他覺得喝起來不會油啊，而且味道很豐富。


地址：台中市北區學士路156號
電話：04-22359032
營業時間：11:30～14:00；17:30～21:00